温州技师学院招生条件是什么
作者:唐老师时间:2022-12-05 09:12:55
165次
摘要:形象设计、酒店管理、幼儿教育等专业需要面试后择优录取。 1. 温州技师学院酒店管理专业 本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知...
形象设计、酒店管理、幼儿教育等专业需要面试后择优录取。
1. 温州技师学院酒店管理专业
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力,从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。
主干课程
旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。
2.餐旅服务系
内设专业:酒店管理(旅游管理)、烹饪(中式烹饪)、烹饪(中西式面点)
餐旅服务系是温州技师学院最具特色的系部之一,有旅游类和烹饪类两个方向专业。其中旅游专业作为我校新创立发展的重点专业,从酒店管理着手向着旅游管理综合培养方向发展。烹饪专业创办于1979年,已有近四十年的传承与发展,先后被评为省技工院校首批示范专业、省技工院校品牌专业。餐旅服务系现逐步发展成为集旅游、酒店管理、中西餐饮、中西面点、食品检验、技能鉴定等为一体的,培养中高级技能人才的基地。
系部重视专业技能培养,采用模块化与一体化教学相结合形式,可考取餐厅服务(中、高级)、中式面点师(中、高级)、中式烹调师(中、高、技师)、茶艺师(中、高级)等职业技能等级证书。现有专职教师二十余人,其中,中国烹饪大师3人,中国烹饪名师1人,餐饮业国家一级评委2人,省技工院校学科带头人1名,温州市名师名家2名,浙江省职业技能考评员8人,高级考评员5人,高级实习指导教师4人、高级技师6人,专业师资均为“双师型”教师。
3.拓展阅读
1.形象设计、酒店管理、幼儿教育等专业需要面试后择优录取。
2.城市轨道交通车辆运用与检修专业部分课程委托但不限于重庆铁路运输技师学院培养。
3. “青山·瑞浦”“亚龙”“正威电子”等冠名班享受企业奖助学资金或企业设备、师资支持,毕业时双向选择就业。
4.酒店管理(得尔乐班、王朝班、云天楼瓯越班)第一年在温州技师学院矮凳桥分院(矮凳桥78号)就读,后两年在合作企业就读、实习。
5.机电一体化技术(威马班)学生第一学年在温州技师学院学习,第二学年—第四学年学生每个学期一半时间在校学习,一半时间在企业轮岗实践,第五学年在企业顶岗实习。