嵊州中等职业技术学校地址在哪里

嵊州中等职业技术学校地址：浙江省嵊州市鹿山街道中央宅506号。

1. 嵊州中等职业技术学校简介

嵊州中等职业技术学校是浙江省重点职业学校、浙江省改革发展示范学校、浙江省现代教育技术实验学校、浙江省文明单位。是中央财政支持的数控技术应用实训基地、浙江省中等职业学校机电技术应用与现代商贸服务业实训基地、浙江省德育示范基地。

2. 中餐烹饪专业介绍

中餐烹饪专业主要课程
中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作、中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等主要课程。
中餐烹饪专业培养目标
本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。

3. 报名条件

1、男、女生不限，年龄在14—20周岁;
2、身体健康，无传染疾病或重大病史;
3、未受刑事或行政处罚，未参与邪教组织，品行端正;