江苏省高职院校范围广泛，提供了丰富的职业技术教育资源。以下是对江苏省高职院校的详细介绍：
1. 江苏联合职业技术学院：江苏联合职业技术学院是江苏省重点支持建设的职业技术学院之一，素以工科及商科专业为主。该校是全国高职院校毕业生就业率排名较高的学校之一。
2. 南京工业职业技术学院：南京工业职业技术学院是一所以工科为主的高职院校，拥有多个工科专业，尤以机械类、电子信息类和建筑类等专业为其特色。
3. 苏州市职业大学：苏州市职业大学是苏州市的本科类高职学院，设有多个学科专业，包括工商管理、计算机科学与技术、旅游管理等。
4. 扬州市职业大学：扬州市职业大学是扬州市本科层次高职学院，设有多个学科专业，包括信息工程、机械电子工程等。
5. 江苏医药职业学院：江苏医药职业学院是江苏省唯一的四星级卫生类高职院校，开设有医学技术、护理学、药学等专业，毕业生就业率较高。
6. 扬州环境资源职业技术学院：扬州环境资源职业技术学院是全省唯一以“环境资源”命名的职校，专业涵盖环境科学与工程、园林技术等方向。
7. 南通科技职业学院：南通科技职业学院以农业专业为其学科特色，开设有农林科学与技术、园艺等专业。
8. 苏州经贸职业技术学院：苏州经贸职业技术学院是以商科及经济管理类专业为主的高职院校。
除此之外，江苏省还有多所省属高职院校，如江苏交通职业技术学院、南京科技职业学院、江苏经贸职业技术学院、南京信息职业技术学院等。
江苏省高职院校众多，涵盖了工科、商科、医药、环境资源、农业等各个专业领域。学校提供的职业技术教育对于满足社会需求、培养高素质技术人才起到了重要作用。学生在这些高职院校就读，将能够充分了解所学专业的基础理论和技能，提高就业竞争力。
