泉州华侨职业中专学校是泉州市第一所“国家重点”中等职业学校，位于泉州市区。该学校开设有工艺美术、商贸英语、电算会计、计算机应用、现代通讯技术、电子商务、幼儿教育、文秘与办公自动化、环境保护与监测、旅游等十五个专业。以下是对泉州华侨职业中专学校专业的详细介绍：
1. 学前教育专业：
学前教育专业为学生提供全面的教育理论和实践技巧，培养学生成为优秀的幼儿教师或幼儿教育管理人员。
2. 商务文秘专业：
商务文秘专业培养学生具备商务英语、办公自动化等方面的知识和技能，使学生能够胜任企事业单位的文秘、秘书等职务。
3. 食品生物工艺专业：
食品生物工艺专业培养学生掌握食品加工、检测和质量控制等方面的知识和技能，培养高素质的食品工程师或食品质量监督员。
4. 商务英语专业：
商务英语专业培养学生掌握商务交流、国际贸易等方面的英语能力，培养能在国际商务领域从事翻译、文件处理等工作的专业人才。
5. 美术专业：
美术专业培养学生掌握绘画、雕塑、摄影等艺术技能，培养具有创造力和审美意识的艺术设计人才。
6. 旅游管理专业：
旅游管理专业培养学生掌握旅游服务、旅游规划、旅游市场等方面的知识和技能，培养能在旅游景区、旅行社等单位从事管理工作的专业人才。
7. 计算机应用专业：
计算机应用专业培养学生掌握计算机操作、网络应用等方面的技能，培养能在计算机领域从事应用开发、系统管理等工作的专业人才。
8. 会计专业：
会计专业培养学生掌握财务会计、成本会计等方面的知识和技能，培养能够胜任企事业单位会计工作的专业人才。
9. 电子与信息技术专业：
电子与信息技术专业培养学生掌握电子技术、通信原理等方面的知识和技能，培养能在电子与通讯行业从事开发、维修等工作的专业人才。
10. 电子商务专业：
电子商务专业培养学生掌握电子商务平台建设、网络营销等方面的知识和技能，培养能从事电子商务运营、电商企划等工作的专业人才。
以上是泉州华侨职业中专学校开设的专业，这些专业的设置旨在培养适应市场需求的高素质职业人才。学校不断更新专业设置，与行业需求保持同步，以确保学生能够掌握最新的知识和技能。学生在校期间将接受系统的教育培训，提高自己的职业能力和就业竞争力。泉州华侨职业中专学校致力于培养具有实践能力和创新精神的专业人才，为社会和经济发展做出贡献。
