重庆三峡职业学院是一所大专学院，下面将通过对相关信息的梳理和分析，来解释为什么可以得出这样的结论。
1. 学院的建校历史和性质
重庆三峡职业学院成立于1936年，2003年组建为高等职业院校。它是重庆市唯一一所以现代农业为特色的全日制普通公办高等职业院校。从学院的定位和成立背景来看，它更符合大专学院的范畴。
2. 学院的名称
学院的中文名称为“重庆三峡职业学院”，英文名称为“Chongqing Sanxia Vocational College”。这个名称中并没有出现“中专”或“大专”的字样，但从学院的历史和性质来看，它更与大专学院相符合。
3. 学院的正式称谓
根据参考内容中的描述，学院是由重庆市批准、教育部备案的一所全日制国办普通高等院校。同时，学院是教育部批准的具有高等学历教育招生资格的普通高职学院。这进一步证明了学院的大专性质。
4. 学院的单位荣誉和工作先进集体
重庆三峡职业学院被评为重庆市文明单位、安全文明校园、园林式单位，以及职业教育工作先进集体、高校学生管理工作先进集体、高校征兵工作先进集体、学籍管理工作先进集体等。这些荣誉和肯定也是基于学院的大专性质的基础上获得的。
通过对重庆三峡职业学院相关信息的梳理和分析，可以得出它是一所大专学院的结论。这个结论与学院的历史、性质、称谓以及荣誉等方面都是相符的。
重庆三峡职业学院是一所具有大专性质的全日制公办高等职业院校，它以现代农业为特色，提供高等学历教育的普通高职学院。作为重庆市唯一的一所以现代农业为特色的学院，它在重庆市的职业教育领域发挥着重要的作用。
