漳州第二职业中专学校是一所位于漳州市的国家级重点职业学校，前身为1927年创办的华英小学。该学校目前设有音幼专业科、美术专业科、旅烹专业科、信息电子专业科、汽修专业科、财经专业科和基础科共七个教学科目。除此之外，学校还坚持以学历教育为主体，积极发展职业培训，适度发展继续教育与函授教育。
1. 音乐幼儿教育专业科
音乐幼儿教育专业科主要培养学生在音乐艺术方面的专业素养，为幼儿园教育提供优秀的音乐教师。学生将学习音乐理论、钢琴演奏、声乐和舞蹈等相关课程，掌握专业技能和教学方法。
2. 美术专业科
美术专业科旨在培养学生的美术素养和专业技能。学生将学习绘画、素描、水彩、立体造型等美术基础知识，同时也会学习相关的理论知识和艺术史。
3. 旅游与烹饪专业科
旅游与烹饪专业科培养具备旅游和烹饪专业知识与技能的人才。学生将学习旅游管理、导游服务、餐饮工艺、烹饪技术等相关课程，掌握旅游行业和烹饪行业的基本理论和实践操作。
4. 信息电子专业科
信息电子专业科旨在培养学生的信息技术和电子技术方面的应用能力。学生将学习计算机基础、网络技术、单片机应用等相关课程，了解并掌握信息技术和电子技术在实际工作中的应用方法。
5. 汽车维修专业科
汽车维修专业科培养学生成为熟练的汽车维修技术人才。学生将学习汽车维修基础知识、汽车电子技术、汽车维修工艺等相关课程，通过理论学习和实践操作，掌握汽车维修和故障排除的技能。
6. 财经专业科
财经专业科培养具备财务和经济管理能力的专业人才。学生将学习会计学、财务管理、经济学等相关课程，了解公司财务管理和经济运作的基本原理，掌握财务分析和经济决策的方法。
7. 基础科
基础科为学生提供了全面的基础教育，包括语文、数学、英语等科目的学习。通过基础科的学习，学生能够打下坚实的知识基础，为将来的专业学习和工作奠定基础。
漳州第二职业中专学校拥有音幼专业科、美术专业科、旅烹专业科、信息电子专业科、汽修专业科、财经专业科和基础科等七个教学科目。这些专业科目覆盖了音乐教育、美术、旅游管理、烹饪、信息技术、电子技术、汽车维修、财务管理等多个领域，为学生提供了多样化的职业选择和发展机会。该学校致力于培养高素质专业人才，为企业输送优秀的人才资源。不但在国际赛事中获得殊荣，还聘请了外国专家来提高教学质量，是福建省一所享有盛誉的中专学校。
