徐州初中毕业后可以选择的职高有以下几所：
1. 徐州生物工程职业技术学院：这是一所公立职业学院，提供生物工程相关专业的教育和培训。主要课程包括土木工程制图、建筑CAD、建筑材料、建筑构造与识图等。毕业生可以在工程建设领域从事咨询和工程管理工作。
2. 江苏省徐州财经高等职业技术学校：这是一所公立财经类职业学校，负责培养财经管理人才。学校设有各种经济、财务、管理等专业课程，为学生提供实用职业技能和管理知识。
3. 江苏省徐州医药高等职业学校：这是一所公立医药类职业学校，专注于培养医药方面的专业人才。该学校开设有药学、医学、护理、检验等专业，为学生提供专业知识和实践技能。
4. 江苏省徐州经贸高等职业学校：这是一所公立经贸类职业学校，致力于培养经济、贸易等方面的专业人才。学校开设有国际贸易、市场营销、电子商务等专业课程，为学生提供实践操作和市场分析的能力。
5. 徐州机电工程学校：这是一所公立机电类职业学校，为学生提供机械、电子、自动化等方面的教育和培训。学校注重实践能力的培养，开设有机械制造、自动化技术、电气工程等专业。
6. 沛县职业高级中学、徐州市贾汪区青山泉镇职业高中、徐州市务本高级中学、徐州市电视职业高级中学等也是徐州初三毕业可以选择的职业高中。
徐州初中毕业后有多所职高可供选择，包括徐州生物工程职业技术学院、江苏省徐州财经高等职业技术学校、江苏省徐州医药高等职业学校、江苏省徐州经贸高等职业学校等等。这些学校提供了各种专业的课程和实践培训，为学生提供了丰富的职业发展选择。
