宿州职业技术学院是一所致力于职业技能教育的学校，提供了丰富多样的专业选择。下面是宿州职业技术学院开设的各个专业：
1. 现代农业技术专业
这个专业培养具有现代农业生产技能和管理能力的专门人才，主要学习农业科学基础知识、农业技术操作和现代农业管理方面的知识。
2. 园艺技术专业
该专业培养具有园艺技术和管理能力的专门人才，学习园艺学科相关的理论和实践知识，包括植物栽培、园艺设施、花卉设计等内容。
3. 设施农业与装备技术专业
这个专业培养具备设施农业与装备管理技术和应用能力的专门人才，主要学习设施农业技术、农业装备与机械操作等方面的知识。
4. 园林技术专业
该专业培养具备园林规划、景观设计和园林管理能力的专门人才，学习园林工程技术、园林植物和景观构造设计等内容。
5. 动物医学专业
这个专业培养具备动物医学基础理论知识和实践技术能力的专门人才，学习动物解剖学、动物疾病诊断与治疗等内容。
6. 畜牧兽医专业
该专业培养具备畜牧养殖和兽医保健技术能力的专门人才，主要学习畜牧养殖学、动物疾病防治和兽医临床技术等方面的知识。
7. 宠物医疗技术专业
这个专业培养具备宠物医疗服务和管理能力的专门人才，学习宠物疾病诊断与治疗、宠物营养与饲养管理等内容。
8. 建筑工程技术专业
该专业培养具备建筑工程项目管理和技术操作能力的专门人才，学习建筑工程施工、建筑材料与结构等方面的知识。
9. 建筑消防技术专业
这个专业培养具备建筑消防工程设计和施工能力的专门人才，学习建筑消防工程设计、火灾事故处理等内容。
10. 机电一体化技术专业
该专业培养具备机械制造和电气控制技术能力的专门人才，学习机械制图、机电设备维修等方面的知识。
11. 工业机器人技术专业
这个专业培养具备工业机器人应用与维修能力的专门人才，学习工业机器人编程、自动化生产线运行与维护等内容。
12. 无人机应用技术专业
该专业培养具备无人机应用和维修技术能力的专门人才，主要学习无人机操作、无人机应用软件开发等方面的知识。
13. 汽车制造与试验技术专业
这个专业培养具备汽车制造和试验技术能力的专门人才，学习汽车结构设计、汽车试验与故障诊断等内容。
14. 新能源汽车技术专业
该专业培养具备新能源汽车制造与维修技术能力的专门人才，学习新能源汽车技术、新能源汽车维护与故障排除等方面的知识。
15. 食品智能加工技术专业
这个专业培养具备食品智能加工和质量检验技术能力的专门人才，学习食品工艺学、食品检验技术等内容。
以上是宿州职业技术学院目前开设的专业，供学生根据自己的兴趣和发展需求进行选择。需要注意的是，专业设置可能会有一定变动，正式填报时需要以学校公布的数据为准。希望这些信息对大家有所帮助。
