1.通过大量选择试验,确定适合于黄曲霉菌种分离的几种培养基,应用于紫外线诱变和自然分离,获得较好结果。
2.玉米由于胚部体积较大,含水量多,且胚部含糖较多,可供生长所需养分,所以在湿润、温暖处容易污染黄曲霉菌。
3.霉变食品含致癌毒草素黄曲霉菌素。
4.黄曲霉毒素是黄曲霉菌的代谢产物,最重要和毒性最大的是黄曲霉毒素Bl,其半数致死量仅为0。
5.由于南方天气温暖湿润,农作物容易长霉变质,如果感染了黄曲霉菌,就会产生让人致癌的黄曲霉毒素。
6.因为生花生不容易消化而且容易感染黄曲霉菌,细细咀嚼有利于食物的消化,且唾液中所含的酶也会破坏黄曲霉素。
7.但花生米很容易受潮变霉,产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。
8.【造句网整理】故在“渥堆”过程中,六堡茶也难有黄曲霉菌的生成出现。
9.黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。
10.研究表明,食物的霉变大都与黄曲霉菌有关。