1.面点师:负责所有蛋糕、甜食、甜品、冰激凌和面包的制作。
2.头戴白色面点师帽子的师傅正在揉着面团,将一个个包好的包子清楚的数在蒸格上面。
3.月16日,安徽省安庆市怀宁县江镇,东西两个出入口,都竖着龙门架,上写“中国面点师之乡欢迎你”。
4.热心面点师欲帮女孩实现心愿。
5.有36年面点从业经验,现在在某省级机关食堂工作的面点师周建新,说起做月饼,他可是太清楚了。
6.面点师温妮表示,市面上销售的月饼多是高热量、高脂肪、高糖的食物,不宜多吃,每天最好不超过两个,食用时间安排在早上为最佳。
7.据说食堂的当家大厨,曾是京城某大酒店的面点师傅,所以面点花样尤其多。
8.”他会拉着你的手把他的“手艺”—蒸馒头毫不保留的教给你,直到把你“教会”,他会高兴地为你鼓掌!畅畅不但是一个好的“面点师”还是个“建筑工程师”。
9.面点师傅先把白白的面粉放在台子上,然后在面粉上浇一大勺水,把面粉不停地揉、搓、拉......直到那面团变得粘粘的,有弹性为止。
10.最后每人得到一个称号:我是“害人的大厨”,哥哥是“成功的面点师”,赵峰则是“救命的跑堂”。
11.当问及是否听说馒头、包子等面食禁用含铝添加剂时,这位面点师傅表示不知情。
12.为了使面团不要太湿,面点师傅在台子上撒了一层干面粉,把面团撕成一小团一小团的,然后用擀面杖把那小面团在擀面份上压成面饼,最后包上肉馅,放进蒸笼里蒸熟就行了。
13.来自20多家餐饮企业和职业院校的中式面点师,拿出了看家本领,现场秀厨艺。
14.比赛正式开始,规则是谁先包好六个没漏馅的汤圆,谁就赢了,参赛的同学们都争先恐后的行动起来,当然我也不例外,我马上拿起面团和馅料,包了起来,可是,我是第一次包汤圆,好多都露出了馅,我刚包好三个,一个同学就都包好了,面点师给了他一朵用面做成的红花,给剩下参赛的同学每人一只用面做的小鸡,小鸡可爱极了,栩栩如生,像真的一样。
15.当艺术家遇到面点师,奇妙的事情就会发生。
16.我们请到了一个酒楼的面点师,告诉我们怎样包汤圆和包汤圆的要领。