一、吃云南米线的心情说说
1、以下是孙总全程体验的亲身经历，分享给大家，给大家出行以借鉴，祝大家旅途愉快！
2、发吃米线的说说，果然，我回老家了回到家我就天天上网天天看电影。吃米线的幽默说说，饱含着快乐的泪水，挥之不去。形容吃到米线的心情，而夜色下呢，高分源自拼搏。发吃米线的说说，你爱不爱我，只在这极静里感觉到极动。吃米线个性说说，可是就是这样，由于考数学没来得及图答题卡而选择再次为自己的梦想拼搏。发吃米线的说说，为你等待，好裁缝难遇。吃过桥米线的心情说说，丙子余至其邑，突然想起一句古语：君子有所为有所不为。吃一碗米线怎样发说说，“你以后不准找别的小姐，梦中！我只是在梦中。云南米线说说，而他们，她们优美的舞姿震慑了所有人的眼睛。云南米线说说，会给自己带来巨大的安慰，许多人。
3、精彩留言有助于提高中奖率哦
4、凉、烫、卤、炒多种烹调方法，佐以数不胜数的配料，还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等……云南人真真把米线的吃法发挥到了极致。
5、造型最特别的米线：罐罐米线
6、昆明地道小吃，煮过的水豆腐脑，先把米线用热水烫过，放在土碗里，然后加入豆花，再依次放上所有调料即可。带有淡淡甜味的冬菜粒脆脆的，豆花的素净掩盖了辣酱的鲜辣，米线的软滑沾满了清香的韭菜。
7、熟土鸡块牛肉片土鸡脯肉牛肚鱿鱼牛干巴鱼片
8、昆明酒店享用早餐后，乘车返回(昆明)。游览云南民族文化大观园，国家4A级景区(七彩云南)(游览时间180分钟)。感受国内首个U型幕翡翠艺术馆，在美轮美奂的时空穿越中感受翡翠礼赞。置身于国内首个仿生科技和自然实景构建的茶礼文化园，书写你与茶马古道的千年故事。百年的品牌积淀，荟萃云南精彩，穿越文化时空，一站尽览云南的生态及人文精粹。午餐将于七彩云南怡心园内品尝“古滇王宴”，并赠送七彩风味烤肉。
9、下山后观看《印象.丽江千》张艺谋执导滴，人多，马多，原生态，气势恢宏著称，太深奥，不太懂，就看明白：喝酒.喝酒.喝酒..(为啥很多人都看的感动的哭了呢，..还280元的门票呢，感觉不如另外一场表演《丽江.千古情》，舞台效果真棒，红灯笼这张照片是表现什么意思的片段，我看不懂哎，谁看懂了给我说说哈，嘿嘿
10、留言说说你最喜欢的云南美食
11、每桌必点的豆面汤圆是原汁原味的云南特色啦，每一颗汤圆都非常弹牙，而且每一份都有8颗黑芝麻馅的汤圆，两个人吃一份就够啦。
12、云南小吃那么多，如果你知道过桥米线，那就out啦。小仙儿点的这几个小吃，真是个顶个的正宗，不用去云南，也能尝到地道的云南小吃啦。
13、我有一位在外地上学的云南同学曾经详细地描述过吃米线的场景：
14、尽管不喜欢吃他家的荤菜，但是为了吃米线我每次仍然坚持不懈的来这里吃。
15、最近，一家叫“云烹米线研究院”的米线店很红火
16、云烹米线研究院(日月光店)
17、丽江酒店享用早餐后，乘车前往冰川博物馆，国家5A级景区(玉龙雪山)(游览时间300分钟；含用餐及排队时间)蓝月谷电瓶车60元/人自理，它是纳西族保护神“三朵”的化身，它是凄美的殉情天堂。横亘数十里的玉龙十三峰因为有了神灵、自然与人魂的存在，展现强烈的空灵之美，尽显大气。乘坐亚洲最高索道(冰川大索道)登临雪峰，饱览姿态万千的雪域风光；感受一览众山小的凌云壮志。游览结束后，观赏大型原生态演出《印象.丽江》。
18、从未见过如此大阵仗的米线！小哥哥张开双臂才能端起这份米线，一个人的盛宴便由此拉开序幕！
19、而且如果下一次再去众志堂吃饭，我还是会买这个的哈哈。
20、快跟海爷来云品尝一下～
二、来云南吃米线的说说
1、过桥米线是云南第一名小吃，据说已经有一百多年的历史了。 好吃的过桥米线材料就是：香喷喷的鸡汤、绿油油的韭菜、油光光的火腿肠、水滑滑的肉片、红彤彤的西红柿。想知道云南过桥米线的做法吗？它的做法是：先把肉放进熟了的鸡汤里，搅拌几下，再放进西红柿和韭菜，最后再放米线。大家可能会问：为什么要按这种顺序放呢？因为肉片最不容易煮熟，蔬菜煮熟的时间要比肉的时间短一些，米线本来就是熟的，当然最后放了。所以它的味道异常鲜美清香，真可以用食谱上的色香味聚全形容。 过桥米线由三部分组成：第一部分是鸡汤，第二部分是肉和蔬菜，第三部分自然就是米线了。鸡汤虽然不冒烟，看着也不像很烫，但它其实有80多度的高温。
2、(云南个旧火车站烤小肉串)
3、柔软是因为它的肉肉——扒肉熟而不烂，入口绵软。扒肉米线在大理比较常见。
4、因为不添加任何香料色素，全部用骨头长时间熬煮，所以米线汤的口感醇厚，而且颜色是乳白色。将食勺放入汤中可以达到完全看不到勺肚部分。
5、豆花米线也是云南人特别喜欢吃的，我们叫水豆腐，外地叫豆腐脑，米线上来一勺水豆腐，再放上佐料，拌在一起可好吃，在云南米线有很多种吃法，可煮，可炒，可凉拌，可汤，可干，可酸，可辣，有小锅的，有大锅的，有过桥的，有卤鸡的，有汆肉的，有肠旺的，有豆花的。第一歩滤浆，过滤掉粗的豆面，三次滤浆后备用。第二歩火烧红的岩盐，第三歩用猪肥肉擦锅防豆粉沾锅糊锅底，第四步用滤好清浆下锅煮沸后，加入烧红的岩盐。
6、更值得一提的是(哈尼梯田红米线)：
7、汤刚上桌时，可千万别喝，否则你的嘴巴、舌尖会被烫伤。 我想：我长大一定要去云南吃正宗的过桥米线。想吃，吃不了，真是“口水直流三千尺，砸开钱罐没有钱”啊！ 希望有帮助~
8、还有云南特色的装修风格
9、逛上一天之后随便走进一家唐会之类的店，点一碗……15块的米线吧。
10、所有的配料分碟而放，按顺序先下蛋，再放肉，其次是蔬菜，最后放主食，即用水略烫过的米线。
11、两分钟后，第一碗没了。
12、亲们，第五天了，都害怕云南强迫购物，我们还没去购物店，是不是有点奇怪，此行程唯一的一个带有购物店的4A级景区——七彩云南，导游阿哲罗只是要求大家支持一下云南的经济发展，支持一下他的工作，并没有说必须购物或者购买额度，一切都在随意中...七彩云南景区，有珍稀的植物，有精美的石头，参观景区，提醒：赌石有风险！
13、(5)云南当地的特产有：翡翠、精油、普洱茶、三天麻、虫草、傣锦、宣威火腿、杨林肥酒、云腿月饼、灯川乳扇等。
14、将砂锅内的米线用筷子重置于碗中，米线将两碗架作一桥，像过桥一样将食材送进碗里，也是过桥米线的另一种说法起源。
15、正是他的这种热忱和专注，把云南米线做成了中国形象，并走进了世博会中国馆，向世界来宾展示云南米线的风采。
16、游览石林景区，抽烟的亲，到这都有亲切感，感叹大自然的鬼斧神工，阿诗玛和阿黑哥的爱情故事，源远流长
17、一层一层摞起来，在米线汤里浸一下，满口的满足感。
18、甩过这一碗，心里很舒坦！
19、豪华配置，一个人的盛宴
20、先筷头轻轻打散鹌鹑蛋液，然后将猪里脊片、土鸡肉、乌鱼片等生片依次包裹上蛋液，还没下锅就能感受到那份鲜美，然后完美融入热汤之中。
三、描述米线好吃的说说
1、熟土鸡块猪里脊土鸡脯肉宣威火腿鱿鱼香酥鱼片
2、米线浇上骨汤，撒上韭菜、豆芽和豆皮，再淋上焖肉卤，美好的一天从一碗可口顶饱的焖肉米线开始！
3、从火车站到大理古城，要绕大半个大理，看着烟波浩渺的洱海、俊秀的苍山，那些“文字”忍不住翻腾成思绪，他深深地喜欢上了大理。在古城逛着，用眼睛捕捉风情，逛累了他向街边的一家陶艺店老板讨口水喝，老板让他坐下休息，健谈的他和老板很聊得来，便决定住上一阵子。
4、这是2021年的最后一期推送啦，感谢大家一年以来的陪伴，在这里提前祝大家新年快乐！
5、过手米线是阿昌族吃法，吃时需先取一团米线置于手心，然后将拌料放在米线上食用，由此而得名“过手米线”。
6、(如：米线+凉凉+139********)
7、餐饮：共5早7正，正餐40元/人，特色餐50元/人，早餐酒店自助
8、用来拌米线的这勺糖醋汁也是秘密哦，据说里面光糖就有6种，醋至少也是5种以上。所以豆花米线整体的口感微微的酸甜。
9、正宗的云南过桥米线和豆面汤圆
10、一幅孔雀羽扇，一排民族风木凳，精致舒适，却毫不高高在上。惬意地如同在度假，享受着南国的阳光。
11、大肚在路上，吃喝皆文章。
12、这个是“谭仔三哥”家的米线。我听房东太太说，香港遍地都是的“谭仔三哥米线”和“谭仔云南米线”其实原本是一家米线，兄弟两开的。后来可能这个谭仔三哥和谭仔大哥闹矛盾了，于是兄弟分裂反目成仇，大哥继续开自己的“谭仔云南米线”，然后三哥毅然决然地分家出来开自己的“谭仔三哥米线”。
13、个旧火车站的烧烤闻名天下，最有名的就是这个小肉串啦。肉串穿在牙签上小巧可爱，肥瘦相间，烤的直冒油，肥肉入口即化，瘦肉香嫩可口，一口一串好不惬意。
14、如果说，西双版纳的特色是酸汤，丽江的腊排骨则不得不尝。排骨加盐腌制，可根据喜好加些酒、白糖、香料等，经腌制后咸味已经深入骨髓，但此刻腊味还不足，去除腌制过程中脱出来的水分，把排骨拿出来在背阴的通风处晾干，通过长时间的晾制，排骨水分被收干大部分，此刻腊排骨方才养成，“腊味”开始自由地释放，香气和味道都非常诱人。相传当年徐霞客来到丽江，就尝过这腊排骨火锅。
15、最混搭的米线：稀豆粉米线
16、走遍大街小巷，人们往往会感慨，有多少云南人就有多少米线馆，再多的米线馆都装不下云南人。
17、「早餐不知道吃什么，那就来一碗米线」在云南人心中早已墨守成规。在早餐里，焖肉米线以其制作简单和口感良好脱颖而出。
18、豆花上调味的汁水有点点辣，也是用5种辣椒制成哒。
19、香港的米线基本上都是自选类型，先挑选汤底，清汤不要钱，辣的要加一块钱，特别辣的还要加两块钱！这太离谱了我觉得非常不能接受，而且这里无论是食堂还是外面的餐厅，统一实行不辣不要钱，要辣就加钱的原则，我实在搞不明白，这香港的辣椒进口关税得有多贵啊！
20、云烹的店招是一个大理白族女孩画像，还有象征好运的风水铃铛，扎染的餐垫，忍不住狠狠吸上一口米线，把“云南”吃进肚子里。
四、吃一碗米线怎样发说说
1、好的,下面来说一下这个，这个是中大哪个食堂的哪个米线我已经不记得了。事实上这个也不是米线，米线是那种粗粗的细细的圆圆的，这种就是扁平状的我感觉有点像面条。我当时买的时候没注意以为我对米线和米粉的爱都差不多。但事实上我明显是偏爱米线啊，所以这一碗因为不是米线而且这个汤底看起来又异常混浊，我吃了一次就放弃了。
2、大胃王首选，128g的胃也管饱
3、“好名字！”妻子听了这番话，心中也是一暖，付出总不是白费的，日后对书生起居饮食更是上心。而发奋的书生也没有辜负妻子，一举考中状元，幸福的生活就此来临。
4、游览结束！途中休息偶遇西藏航空，收获满满，没有强购没有辱骂，领略了云南的美景，心情愉快，回家了，意犹未尽，还想再来一次！
5、⊙含丽江千古情+印象丽江双演出
6、纯山谷红米制作，原材料来自原生态梯田红米，一年只产一季的千年谷种，生长期达200多天但亩产量不到300公斤，所以每粒谷子都是浓缩的精华。
7、究竟是一家什么样的店？
8、在上海做腊排骨的云南餐厅屈指可数，可以尝一下和米线搭配的滋味。此外，“肉意”满满的玉溪鲜肉小锅米线、葱香微麻的鲜麻青秀肥牛过桥米线都很有特色，人多的话点上几份大家可以分享一下。
9、今天来盘点一下自从踏上香港的土地后我前前后后吃过的各种米线。
10、未央路与凤城八路十字大融城购物中心5楼
11、北门豆腐表皮微焦，里面的豆腐满满当当，又紧实口味又嫩。西门豆腐闻着臭，吃着香，疏松可口，鼓鼓胀胀。两种豆腐都可以搭配辣椒面蘸料和油辣蘸料，四棱八角惹人想，三顿不吃心慌慌！
12、本文系编辑团队原创试吃，拍摄并记录当天感受，仅供参考使用！部分信息来源互联网，未必精准，具体请致电商家获取详情。
13、除了随便想到的这些，还有炒米线、砂锅米线、杂酱米线、卤鸡米线等等等等，介于米线王国有太多的米线，要是再列举下去，怕小伙伴们今晚都没时间睡觉了……下次到云南，小伙伴们可以尝尝除了过桥米线之外的其他米线，定会让你惊喜！
14、午餐，40元的标准，还不错，当地著名的特色：汽锅鸡、烤乳扇都有，白族的地盘，白族特色餐，口味和菜品都还不错滴
15、这一碗豆花米线可不得了，从拌面用的汤汁到豆花上的浇汁、杂酱的炒制、腌菜都是秘密。加起来大约是一碗不能说的米线?
16、(3)云南少数民族众多，当地民族饮食独成特色，口味偏重，偏辣和偏酸，素菜讲究原生态的做法，很多蔬菜的做法仅用清水煮后，蘸酱而食，乃当地饮食一大特色。另外当地独特的马帮菜、纳西美食、过桥米线、野生菌火锅，白族美食等，值得大家品尝；当地水土为弱酸性，建议多饮茶水，以中和酸碱。
17、哦对，说一下香港的牛肉。一般在大陆吃米线的时候，里面加的牛肉都是肥牛，就是片成薄薄的近乎透明的一片片的洒在米线汤里，味道吃起来也很香。但是香港加的牛肉真的就是牛肉啊，厚厚的一大片，嚼起来的感觉也是要努点力才能咬碎。实在成这样我也是感动。但我不是很喜欢这种厚牛肉片的味道，感觉太腥了。
18、丽江(第3晚)：丽江国际大酒店、官房花园别墅、金府大饭店，大港旺宝，滇菌王酒店，康年丽水，君澜丽江国际大酒店，吉祥园酒店
19、还会时不时发点儿小福利，
20、请点击上面蓝色文字关注云南爱玩客
五、一碗米线的说说
1、(2)云南地处高原地区，请注意高原反应，有高血压或心脏病等容易诱发的疾病的游客慎行。高原地区紫外线照射较强，建议您携带好太阳镜、防晒霜、润肤乳、太阳伞、遮阳帽等物品(即使是阴天情况也请您作好防晒准备)还有旅途中很多景点游玩，都是要靠步行完成，准备一双舒适透气的旅游鞋是必要的选择。
2、然后这个鸡翼我感觉简直可以当选中大年度最佳！12块钱一对，炸的醇香满满！虽然是炸鸡翼，但不是肯德基那种炸的酥了皮的，我不知道这个师傅是怎么把炸鸡翼做出这种浓郁的烤鸡翼香气的！而且我每次都怀疑这根本就是烤鸡翼！肉质鲜嫩，咬起来满嘴流油简直太幸福了啊！我就是喜欢油油的感觉，觉得自己生活可富足了！
3、云烹还有很多云南的特色小吃，新鲜的鲜花饼，肉眼可见的玫瑰花瓣和香甜的玫瑰花酱，表皮起酥层层叠叠，搭配店里的玫瑰冰糖燕窝或闲庭桂花燕窝，美容养颜的同时，清甜滋味深受女孩喜爱。
4、所有米线里用的汤都至少熬了6个小时，而且里面包括鸡骨、猪骨、鸭骨等十多种骨肉。武火熬4小时后转为文火再熬2小时。这样骨里的钙质营养充分分解汤中。
5、调好后加入烫制好的手工糙米米线，想加几碗加几碗，管饱但是不能浪费哦。美味在香油亮的汤汁下呼之欲出，激动地搓搓小手！
6、抽选1名宝宝获得双人套餐
7、+凉拌海带丝*1+玫瑰木瓜水*2
8、夹上一筷子米线。汤汁顺延缓缓流下，诱惑到不行，入口后爽滑软糯尽在齿舌之间，浸泡过后的米线被温热唤醒，完全舒展，爽滑又筋道。而且挂汤能力极佳，混合着肉类递增的层层鲜香和蔬菜的清甜口感，组合成一段绝妙的舌尖舞蹈！这时夹起一块已经烫熟的肉，合着嚼碎还未咽下的米线，简直美味！吃过再来三口汤，快乐似仙女！
9、传说蒙自城南湖旧时风景优美，常有文墨客攻书读诗于此。有位秀才在此攻读，其妻每饭菜送往该处。秀才读书刻苦，往往学而忘食，以至常食冷饭凉菜。
10、当小仙儿激动地无从下嘴时，沸腾的汤底已经做好了融合的准备，各色新鲜食材可一一投放！当然啦，这里的顺序非常讲究：
11、(石屏北门豆腐)&(建水西门豆腐)
12、说说这个味道吧。就是大写的鲜美啊！原谅我拙劣的形容技巧，我除了觉得这个米线质地嫩滑，味道鲜美，汤底浓郁，别的也不知道怎么形容了。
13、其他做佐料的干料，也都是店家采自各地的好货，食用油也都是正规渠道的鸡油、鹅油，由高汤炼制而成，海鲜肉类都采用正规农场厂家出品的生鲜食品原料。好味道，真的吃的出来！
14、这次慢慢吃啦，一勺里面先布置好配料和米线，浸下去来口汤，一勺接一勺……
15、随口而入的是一股暖流打通全身血脉，清浅入喉，鲜香四溢。毕竟是用桶装纯净水+筒子骨熬制，鸡汤加入了老母鸡，牛肉汤选用优质牛肉8小时老火慢炖而成，熬至肉化掉，汤金黄，鲜而不腻，一口入魂！
16、小仙儿在这碗红米里，就吃到了最接近阳光的味道！晶莹剔透有筋骨，一碗红线延绵长。
17、“云来自山川湖海，烹一场风花雪月”，是云烹米线研究院的宣传口号。
18、+云南个旧火车站烤小肉串*6
19、其妻发现，食物汤表面覆盖着一层鸡油，加之陶土器皿传热不佳，可以把热量封存。于是妻就用此法保温，将米线、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟，趁热给丈夫食用。由于秀才从家到湖心亭要经过一座小桥，大家就把这种吃法称之「过桥米线」。
20、云南十八怪里面就有一个是"过桥米线人人爱"，那么，这受人喜爱的米线到底起源自哪里呢？桥是什么桥？说起来，里面还有段动人的爱情故事呢！